COCKTAIL PASSION FRUIT
( Per 2 calici)
3 Passion Fruit  
100 gr di acqua tonica
50 ml di rum bianco
100 gr di zucchero di canna
100 ml succo di mango
Il succo di mezzo limone
Menta fresca
Ghiaccio
Fette di limone
Preparazione :
Inseririamo nel boccale lo zucchero, il rum, il succo di limone e mescolare 10 secondi velocità 6, aggiungiamo il succo di mango, l'acqua tonica, le foglie di menta e la polpa dei passion fruit e mescoliamo 10 secondi antiorario vel 5. Versiamo il composto in una ciotola e mettiamo a riposare in frigorifero per almeno 1 ora.
Filtriamo il composto al frutto della passione con un colino, aggiungiamo la menta, il ghiaccio e una fetta di limone!

Grazie a Eleonora Lombini di Mamme_con_Bimby su Instagram

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