Sicilian Passion

Sicilian Passion, tradizione ed Innovazione

Nei magnifici scenari di siciliani,dalla passione e dall’amore per la propria terra. Quattro generazioni di sognatori danno vita al progetto Sicilian Passion. Una azienda che si evolve e innova passando dalla coltivazione di pomodori e zucchine alla quella del Passion Fruit trasformandosi nell’unica azienda europea capace di coltivare questi fantastici frutti in forma naturale e biologica. Tutto questo grazie al meraviglioso micro-clima del territorio della Città di Licata e grazie alla maestria di Antonino Moscato, il quarto sognatore e erede delle maestrie di famiglia.

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Ricette

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CIAMBELLA AL PASSION FRUIT
CIAMBELLA AL PASSION FRUIT
Ingredienti 4 uova 6 frutti 1 bustina di lievito per dolci 100 g di olio di semi 240 g farina...
TARTARE DI TONNO AL FRUTTO DELLA PASSIONE
TARTARE DI TONNO AL FRUTTO DELLA PASSIONE
Ingredienti per 4 persone  250 g di tonno (già abbattuto) 1 lime (buccia e succo) 2-3 passion fruit  sale pepe...
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